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美食节上6“最” 这些你都吃过吗?慈禧秘密生活下载

春园烤肉王源于春园烤肉餐饮连锁集团,是一家集海鲜和烤肉于一体的大型自助餐饮企业。店内装修时尚,菜品种类丰富,百余种食品任意品尝。开业以来备受食客青睐,被誉为“性价比最高的自助餐厅”。看这烤的外焦里嫩的肉,想不想来一口?刘潇摄

若丽果儿

兔腰、兔头、冒脑花,哪个是你的菜?这些都是来自于四川的特色小吃。成都的兔头是在加了桂皮、小茴香、干辣椒等十几味香料的锅里煮熟以后,浸泡数个小时而成的,加入香辣调料的麻辣兔头啃起来那更叫一个爽!口感辣而不燥,鲜而不腥,色香味形俱佳,真是老成都的味道!米粒串串还将带给你史上“最”的冒脑花~你准备好了吗?刘潇摄

最麻辣•“伤心凉粉”当仁不让

吃麻辣烫,藤椒味的还是第一次听说。据说在同治年间,四川美食家族—刁氏家族为慈禧备膳,首次选用藤椒入味,赢得了慈禧的嘉。于是他们结合当地的麻辣烫,精选特级鲜藤椒,才产生了这一改良后的美味。而作为藤椒麻辣烫的第一品牌—刁四藤椒也亮相美食节。刘潇摄

喜欢吃鱿鱼的朋友肯定对“轰炸大鱿鱼”并不陌生。但是,你尝过“酱爆大鱿鱼”吗?成片的鱿鱼经过铁板的“炙烤”,发出滋滋的响声,快熟之前,再刷上一层店家独制的秘制酱料,最后再来上一撮孜然,一抹辣椒......那种感觉——倍儿爽!刘潇摄

周星驰在《食神》里面用牛肉丸打乒乓球的场景,让人对神乎其神的牛肉丸充满了向往。选用潮汕地区的黄牛,因为潮汕牛在盐碱地生活,营养价值高。称赞潮汕牛肉丸,最贴切的形容词就是“弹牙”。要想弹,功夫在一个“打”字上,年轻小伙子手持两条长方形的铁棒,一条足3斤重。起先捶打要用锤子窄的一面,稍后要用宽的一面,用的砧板少说也有两百斤重,10公斤的牛肉,师傅得连续捶打至少一个半钟头方可。刘潇摄

猪蹄哥

小服务:到达现场(省体育馆广场)示意图

兔头、兔腰、冒脑花

酱爆大鱿鱼

海货工厂

即通客户端报道(记者刘溢敏实习记者刘潇)9月13日,第二届美食文化节启幕第三天,各具特色、种类繁多的小吃让大家挑花了眼。别急,记者这就为您梳理一下美食节上的特色美食,看看哪些“最”最值得你吃!(营业时间:9月11日-9月20日,每天10:00-21:30)

美食节上,各类小吃都是明码标价销售,但是不少是可以优惠购买的,比如:蜀味老成都小吃、壹鼎鲜海货工场、春园烤肉王、小肥羊、延边大金朝鲜族烤串、韩国炸鸡&啤酒、金山饺子、若丽果儿、金凤(洛杉奇)、暖岛奶茶、华记港式茶餐厅、猪蹄哥、刁四藤椒麻辣烫以及尼积小栈。方法就是:大家在现场即通客户端专区下载“即通”之后,可以拿赠送的代金券在这些商家享受优惠。代金券如下————

经过“省体育馆(先天下广场)”的公交车有1526284142455560116

暖岛奶茶。这是一瓶可以私人定制的暖心饮品。每一个杯子上都写着你想要的心情~耿杰飞摄

最Q弹•牛肉丸能当乒乓球

海鲜你吃过清蒸的、白煮的,油炸的,但是你知道海鲜还能卤着吃吗?而且还是辣卤味道的。虾仁和北极贝、长街特大蛏子、丹东花盖蟹、阿拉斯加红虾、黑椒焗阿拉斯加雪蟹脚...这绝对都是海鲜界中的劳斯莱斯。源自于上海的品牌、在有直营店的壹鼎鲜海货工厂带你换种口味吃海鲜。他们家的卤料是50多种天然的香料,要整整熬制两个小时。而且每一种香料都有比例,过多过少都会影响口感。刘潇摄

最诱人•个大味美秘制酱料

最大胆•兔头、脑花一起上

最实惠•下载“即通”客户端立送代金券

黄牛党牛肉丸

春园烤肉

如果稍许留意,可以看见光滑的牛肉丸内部其实“千疮百孔”,分布着些许孔洞,这大概就是它们弹牙、柔韧的秘密。大家看,这Q弹的牛肉丸都可以当乒乓球弹起来!刘潇摄

插满鲜花的花篮总能让情愉悦,但是鲜果花,你见过吗?这就是美食节上出现的创意水果吃法,哈密瓜的甜美、草莓的清香、圆润可人的葡萄…真是姿态万千,创意无限。还有水果和巧克力、坚果、酸奶混搭新生,既有水果的小清新又不乏一些小浪漫,女孩子千万不要走不动哦~刘潇摄

吃了都会被辣出眼泪的伤心凉粉,被赋予“中华名小吃”的成都钟水饺,历史悠久、鲜香爽口的鸡丝凉面,咱们叫馄饨、南方叫云吞、四川叫抄手的—龙抄手,淋上红油,麻辣相逢,简直让人欲罢不能。蜀味老成都小吃将在美食节上展现最地道的美食。绝对辣的你跳脚、麻的你冒烟、吃的你流泪!刘潇摄

有一款面包曾经在《康熙来了》的节目里被小S称赞为梦幻甜品。而这款面包就是来自于马来西亚的尼积小栈。在美食节现场你不仅能闻到香甜的面包,还能看到造型可爱的甜甜圈,以及他们家的精美西点。他们家的千层蛋糕也会亮相美食节,红丝绒、芒果、榴莲、巧克力……哪一款是你的最爱?刘潇摄

蜀味老成都小吃

暖岛奶茶

最好看•创意造型、色彩缤纷

刁四藤椒麻辣烫

部分商家一览:

公交乘车线:

说起炸鸡,总是第一时间想到国民千颂伊在《来自星星的你》里那句过耳不忘的台词:初雪的时候,怎么可以没有啤酒和炸鸡。而我要说:美食节怎么能少得了炸鸡和啤酒呢?你吃过垫着脆脆土豆片的炸鸡吗?你吃过蘸着各种酱料的无骨炸鸡吗?还有令动的年糕芝士火锅和部队锅。用炸鸡征服美食节的thefrypan等你来体验!刘潇摄

尼积小栈

除了流行喝啤酒吃炸鸡以外,看大剧啃猪蹄也倍受人们追捧。猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,一直是很多女性的美食佳品之一,在民间人们把猪蹄称为“美容食品”可以与熊掌比拟。猪蹄肥而不腻,软而入味,简直要流口水啦。还可以啃着猪蹄看现场表演哦!刘潇摄

韩国炸鸡&啤酒

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