天气多变，熬一碗滋补莲藕汤，营养又美味

天气多变，熬一碗滋补莲藕汤，营养又美味南阳市长书记留言板 滋补莲藕汤 熟藕性温，有养胃滋阴功效，红枣莲藕汤清热解毒还养颜补血益气功效，平时可以多煲这种汤喝。而且藕片炖煮软糯，红枣香甜，花生爽脆，营养又美味！ 食材： 藕、花生、红枣、生姜3~4片、

滋补莲藕汤

熟藕性温，有养胃滋阴功效，红枣莲藕汤清热解毒还养颜补血益气功效，平时可以多煲这种汤喝。而且藕片炖煮软糯，红枣香甜，花生爽脆，营养又美味！

食材：

藕、花生、红枣、生姜3~4片、盐

步骤：

1. 藕洗干净切片，姜也切片，花生和红枣提前清水浸泡半小时（用生花生即可）；

2. 把所有材料下锅炖煮，沸腾后转小火煨一个小时左右，捞去浮沫，放盐调味后就可以出锅了。

因为食材煲汤时会出油，所以喜欢清淡口味的可以不放油，想要香一点的话可以自己加点香油哦。