安宁尚水柏林图片云南好火锅”参评榜

纳苏牛汤锅

地址：昆明北市区小康大道银河星辰花园1-6商铺

安宁咕噜烫火锅旗舰店 咕噜烫火锅

羊甫美食城 重庆南山老火锅

重庆南山老火锅

羊村烤羊腿羊肉火锅

推荐理由：简约时尚、清新的一饮相思南亚店、威远店、鼎新店三店同时用“食即行动”支持云南火锅节，让利于民，特别推出38元/位的一饮相思泰式肥牛小火锅套餐；这38元/位的一饮相思泰式肥牛小火锅套餐，包含泰式锅底、肥牛、牛肉丸、鱼丸、米饭和蘸水等10多个品种的火锅食物，可谓是昆明、云南吃得饱吃得好的“最好”的泰式小火锅套餐。而且用“玻璃桶”透明精装泰式小火锅套餐菜品，实属让人看得见的新鲜，吃得到的“食惠”好味道泰式小火锅。这套秘制泰式海鲜小火锅采用原汁原味的泰国进口底料，在泰国冬阴功汤基础上、研发创新、提升品质，辅以独家秘制配方调制出更适合云南人口味的酸辣海鲜汤锅底；火锅搭配的蔬菜更是经过严格挑选，每日专供优质净菜；甚至连食材如何摆盘都进行了反复验证更不用说精致的不锈钢复合锅和专业级的便携灶具。

推荐理由：重庆南山老火锅正式入驻昆明小板桥云大西羊甫商业中心羊甫美食城三楼，重庆南山老火锅除了炒制红锅汤底的配方调料来自重庆，煮涮重庆南山老火锅的主要食材也来自重庆，保持了原汁原味重庆南山老火锅的风味，成为羊甫美食城重庆火锅一绝。而在重庆，人们吃南山老火锅不仅吃香了“南山老火锅”一个火锅品牌，更吃出了“南山老火锅一条街”、“南山老火锅一座火锅山”大品牌。重庆南山老火锅传人按照重庆南山老火锅配方工艺，严格挑选重庆老火锅原料调料，现炼重庆南山老火锅红油，现炒重庆南山老火锅底料，在羊甫美食城煮沸重庆南山老火锅，让昆明人不用亲自到重庆南山，就能品尝享受到有南山鲜毛肚、南山鲜猪黄喉等重庆南山老火锅菜品。而且吃重庆南山老火锅有红而不辣嘴，香辣开胃不上火，吃过不上身（不会满身有重庆老火锅味道）。

地址：昆明威远街龙国豪宅一楼（金鹰酒店广场对面）、昆明滇池南亚风情第一城中央商业广场负一层A2-B1-107、昆明鼎新街青年会二楼（星火剧院旁）

地址：昆明小板桥云大西羊甫商业中心A座3楼（云大知城正对面）

纳苏牛汤锅

一饮相思泰式肥牛小火锅

安宁咕噜烫火锅

泰式肥牛小火锅

富源酸菜猪脚火锅

推荐理由：大多数爱吃辣子的云南人也爱吃辣味火锅，尤其爱吃带酸酸辣辣口味的泰式“冬阴功”火锅。昆明安宁咕噜烫火锅旗舰店的创始人，不但想做一道带酸辣口味的云南好火锅，让云南人爱吃，还想让外省人甚至外国人也爱吃；于是针对云南人、中国人乃至东南亚的亚洲人都喜欢吃的泰国冬阴功火锅进多年研究，终于在冬阴功基础上创新出融入50多种天然植物调料，独具酸辣特色的“安宁咕噜烫火锅”，这道云南酸辣火锅除了有50多种天然植物调料香辣味道外，还创新出由服务员当着客人的面在餐桌上为客人的每人每“咕噜烫火锅”汤里夹进一块烧得滚汤的麦饭石，使滚汤的麦饭石在酸辣汤里一声爆响，使整口汤锅翻滚“咕噜”、滚烫香辣的热气升腾扑鼻，令人眼界大开，食欲大振，顿时开涮咕噜烫火锅，大吃一“斤”麦饭石咕噜烫火锅菜。安宁咕噜烫火锅不仅增加了火锅的“滚烫”香气，还使麦饭石有益人体健康的微量元素融入咕噜烫火锅汤里，让人吃了咕噜烫火锅更加开胃营养益健康。

推荐理由：众所周知，羊肉是一种价廉物美的食材，具有温补暖身的效果，是我国民间冬令进补的佳品。进入12月，春城的冷风也刮遍全城，这个时候如果来一顿暖洋洋的羊肉火锅就再合适不过啦！位于北辰大道丽景园东119号的羊村烤羊腿自开业以来，以正的羊肉和独特的口味受到了广大食客的热烈追捧。羊村烤羊腿为食客精选了内蒙羔羊的羊腿、羊排，羊肉味道绝对正，而且用碳火烤出来，了羊肉无污染和口味独特，人均消费只要60-80元。随着冬天的到来，羊村也隆重推出了羊肉火锅和羊杂火锅。窗外寒风凛冽，当你坐到餐桌旁，品尝着肉嫩汤鲜的羊肉，立刻会感觉暖气洋洋，舒坦。火锅节期间，凡进店消费的顾客还可享受8.8折的优惠（酒水除外）。

一饮相思

富源酸菜猪脚火锅

“有食友园”挑选的猪脚食材，是来自云南富源县农村纯生态新鲜土猪，而且选料精细，加工考究，上餐桌的“有食友园”富源酸菜猪脚皮肉鲜香，品质一流；并且酸菜也是来自富源不加任何防腐剂的特产萝卜丝酸菜，用富源酸菜配筒子骨熬制的“有食友园正富源酸汤”酸味醇正、美味爽口、提振食欲。

地址：昆畹公旁安宁尚水花园广场

推荐理由：在众多彝家牛汤锅当中，最早在昆明打响“纳苏牛汤锅”品牌的“纳苏呢呵寨”，堪称“云南彝家牛汤锅”的代表。多年前“纳苏呢呵寨”把“彝族牛汤锅”这道云南汤菜，做成了“云南本土牛肉火锅”一枝独秀、“最火红响亮”、最“牛”的“纳苏牛汤锅”品牌。在昆明首创彝家牛汤锅的纳苏呢呵寨，以彝族风味牛汤锅为特色，在昆明开店多年，装修风格体现彝族传统元素和现代时尚，有原汁原味的牛汤锅，实实在在的清汤牛肉，配原汁牛肉汤用砂锅煮汤锅牛肉，并配有彝家牛肉冷片、现炸彝家酥牛肉、精品牛舌、精品蹄筋、精品牛肚、彝家腊肉、彝家酥肉等特色蔬菜食物，还有身着彝族服饰的服务员“火辣”而温馨服务，在云南彝族民歌曲调背景音乐的伴奏下，上菜斟酒，先“教”客人喝上一小碗碎“韭菜花”浇原汁牛肉滚烫清汤，先感受纳苏牛汤锅“酒不醉人汤自醉”的独特味道；再吃牛汤锅里的牛菜品，喝彝家小灶酒，让食客如同走进“彝家山寨”体验吃彝族牛汤锅的热烈氛围，更具彝族传统文化氛围与典雅浪漫“食”尚，而且好吃不贵很划算。

推荐理由：富源酸汤猪脚火锅虽然在富源很出名，但在昆明还真的难找到一家有品牌的富源酸汤猪脚火锅。在富源县土生土长的富源女人、从小吃着做着富源酸汤猪脚长大的“有食友园”富源酸菜猪脚餐饮公司董事长兼行政总厨尹会云进昆明，入驻新兴的羊甫商务中心，为了让昆明饮食男女、春城“吃货”们吃到原汁原味、货真价实、物超所值的“正富源酸汤猪脚”火锅，打造“有食友园”富源酸菜猪脚“昆明第一酸汤猪脚”火锅品牌；亲自主厨掌锅，使出看家厨艺、家传的独门功夫、工艺配方做独特的“有食友园正富源酸汤猪脚”火锅！

有食友园

地址：昆明市云大西羊甫商务中心A座2楼（云大之城正对面）

纳苏呢呵寨