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吃货春节不用愁 美食跟着成都庙会走 线推荐2016年3月25日

吃腻了大鱼大肉,去大庙会上尝点特色小吃换口味!从庙会小吃区到小吃街,锅盔、米线、冒菜、肥肠粉、糖葫芦、羊肉泡馍、玫瑰酥、虾肉卷、鲜兔头……可谓琳琅满目。嘴里吃着、手里拿着、表演看着,庙会逛着,那滋味简直不摆了。庙会第一站:宽窄巷子推荐理由:享受老成都的“闲生活”,品味蓉城地道小吃。美食速递:糖油果子、手工荞面、军屯锅盔

春节期间,很多美味餐厅暂停营业,难道我们就只能在家里喊外卖吗?答案绝对是No,今年成都的各大庙会让你的胃绝对不寂寞。

每年初二前后,在文殊坊街头巷尾都会举行闹新春民俗表演,红蓝相间的唐装、五颜六色的头饰、震耳欲聋的锣鼓……让文殊坊的庙会热闹纷呈。当然,不容错过的还有美食:首先推荐的还属位于“三义园”的牛肉焦饼,外面焦黄酥脆,内馅儿是分量十足的牛肉葱花儿;接着再来一杯鲜榨甘蔗汁,清甜甘洌;最后坐下来吃一碗洞子口张老二凉粉,辣出热汗才叫过瘾。庙会第三站:武侯祠、锦里推荐理由:三国群雄忆三国,庙会声声迎新春。美食速递:黄醪糟、张飞牛肉、三合泥

成都人提起春节,庙会是不可或缺的特色节目。逛庙会,除了欣赏灯光、表演,品尝美食也是行程中的重中之重。据说成都最早的庙会,是秦朝时李冰父子于都江堰治水前举办的抗旱求雨庙会,距今已有两千多年历史。所以,老成都过年,记忆犹新的仍然是一家年初一逛庙会的情景。“带着家人一起去玩,既有过年的氛围,又能感受到现场的热闹。”今年,这一忆都将回归,赶紧筹备一下你的庙会线吧。

今年过年逛庙会

逛腻了城里的大庙会,那么驱车前往近郊黄龙溪,感受川西年味。豆腐脑,又叫老豆腐,放入泡好的油粉丝,葱盐椒调味,淋芝麻香油,浓香无比;另外黄龙溪古镇有名的“一根面”不能错过,特色在于“一碗只有一根面,一锅也是一根面。一根面要多长有多长。”其面条滑爽、柔韧弹牙、越嚼越有嚼头;最后就是品尝各种川西小吃,比如野菜、豆花、丁丁糖、芝麻糕、豆豉、猫猫鱼、臭豆腐、羊肉串之类的遍街都是。记者 罗嘉 摄影 孙培可

武侯祠春节文化庙会是人们为纪念诸葛亮而自发形成的,已传承千余年,是成都最具影响力的旅游节庆活动之一,与锦里庙会并称成都大庙会。在锦里美食一条街,庙会美食让你垂涎欲滴:酒酿的冰醪糟简直就是冬季败火的佳品,入口甜甜凉凉,让呼过瘾;买一袋张飞牛肉,边走边吃;传统的三合泥甜得腻人,但来了庙会赶着气氛都要吃一次。庙会第四站:黄龙溪推荐理由:灯火灿烂,过个成都味的成都年。美食速递:豆腐脑、一根面、川西小吃

美食速递:糖油果子、手工荞面、军屯锅盔新年逛成都庙会,不管是外地的游客还是成都本地人,必去的地点之一就是宽窄巷子。美食速递:豆腐脑、一根面、川西小吃逛腻了城里的大庙会,那么驱车前往近郊黄龙溪,感受川西年味。

新年逛成都庙会,不管是外地的游客还是成都本地人,必去的地点之一就是宽窄巷子。哪怕就在街上一家一家边走边吃也是很美好的事情。边的糖油果子现炸现卖;手工荞面在木质的人工机器上更显风味;军屯锅盔入口化渣,外地人绝对值得一试。庙会第二站:文殊坊推荐理由:地道小吃可口美味,经典川味麻辣鲜香。美食速递:甘蔗汁、牛肉焦饼、洞子口张老二凉粉

舌尖上的庙会

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