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全国曝光!很多桂林人爱吃的这东西查出问题!你买过吗?

都说民以食为天,食以安为先,但市场上仍有一些不合格食品。近日,国家市场监管总局公布16批次食品样品抽检不合格名单,其中桂林有一批不合格样品!

近期,市场监管总局组织食品安全监督抽检,抽取粮食加工品、食用农产品、食盐等30大类食品1775批次样品,检出其中食用农产品、糕点、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、方便食品、薯类和膨化食品、蜂产品、肉制品等8大类食品16批次样品不合格。

发现的主要问题是,微生物污染、农兽药残留超标、重金属污染、质量指标不达标等。其中桂林一批次食品检测不合格

不合格产品样品情况

对抽检中发现的不合格食品,市场监管总局已责成北京、河北、广西、重庆、甘肃等省级市场监管部门立即组织开展核查处置,查清产品流向,采取下架召回不合格产品等措施控制风险;

对违法违规行为,依法从严处理;及时将企业采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开,并向总局报告。

不合格项目说明

▌ 酸价(以脂肪计)

酸价主要反映食品中的油脂酸败程度。《黑芝麻糊》(GB/T 23781—2009)中规定,黑芝麻糊中酸价(以脂肪计)的最大限量值为5mg/g;《食品安全国家标准 糕点、面包》(GB 7099—2015)中规定,糕点中酸价(以脂肪计)的最大限量值为5mg/g。

黑芝麻糊和糕点中酸价超标的原因,可能是生产企业采购的原料中酸价超标,也可能是产品储藏运输条件不当。

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  • 标签:我的中国梦童谣
  • 编辑:夏学礼
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