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被曝光食品安全问题后,绿茶餐厅喊冤

8月12日下午,西藏绿茶餐饮管理有限公司就此前“石家庄绿茶餐厅后厨被曝光食品安全问题”一事发布声明, 称公司调取监控未发现此前被曝光的问题,公司已成立专项调查组,并向公安机关提出了调查申请。目前餐厅已经暂停营业。

绿茶餐厅就食品卫生问题一事发布的声明

此前,绿茶餐厅(河北石家庄桥西万象城店)被中国质量新闻网曝光,该餐厅后厨存在工作人员抓食的菜品被送达到消费者餐桌上、熟食被放置在垃圾桶上、餐具未消毒就上桌等食品安全隐患。事发后餐厅仍正常营业。

8月10日,河北石家庄食品药品监督管理局办公室负责人回应澎湃新闻称,食药监局将立刻派出食药监局的执法人员到店进行详细调查,若调查属实,会根据相关的法律法规进行相应的处罚。

12日,澎湃新闻记者多次致电河北石家庄食品药品监督管理局,办公室工作人员表示已经派工作人员去现场核查,但具体调查结果不能公布。

同日下午,西藏绿茶餐饮管理有限公司在其微信公众号和微博平台同时发布《关于绿茶餐厅石家庄分店的事件声明》,其中介绍称,公司在第一时间调取了后厨近15天监控录像进行调查核实,但未发现被曝光的问题。目前该公司已经成立专项调查组,并向公安机关提出了调查申请,将第一时间向消费者及媒体公示调查进度。

12日18时,澎湃新闻记者搜索发现,目前涉事餐厅已经停止了外卖服务。该店工作人员告诉澎湃新闻,餐厅正在进行维修,12日下午和晚上均暂停营业。

来源丨澎湃新闻

值班校对丨全 元

值班编辑丨周文琼

值班主任丨莫林骐

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