您的位置首页  桂林魅力  特产

中国最好吃的“四大名腐乳”鲜香麻辣下饭特过瘾赶紧收藏!

中国最好吃的“四大名腐乳”鲜香麻辣下饭特过瘾赶紧收藏!

  中国是个拥有着5000年历史文明的美食大国,有着数不尽的美食,就连很多老外们都羡慕不已,会特地跑过来品尝咱中国当地的食物,当然,并不是咱中国所有的美食他们都爱吃,毕竟生活的领域不同,口味自然会有些偏差,像皮蛋、臭豆腐等这类美食,我们吃得那是津津有味的,但老外们是连碰都不敢碰的。

  讲到臭豆腐的话,我就不得不来说一下与它相似的一种食物,那就是豆腐乳,想必有不少网友的家里都会有这么一瓶腐乳放着吧,在中国到处都能见到它的身影,不过每个地区的腐乳风味都不同,各有特色,今天咱就来了解一下中国的“四大名腐乳”。

  桂林山水甲天下大家应该都听过吧,那么你们可知道桂林三宝吗?不知道了吧,就是辣椒酱、三花酒和豆腐乳,其中豆腐乳的名气是很大的,早在宋代桂林豆腐乳就流传于民间了。桂林豆腐乳皮薄肉嫩的,辣味中还伴有着一丝甜味,甚是鲜美,滋味真是无穷尽。

  云南是一个很值得大家去旅游的地方,不得不说那里的风景是真的让人叹为观止啊!云南牟定拥有相当优良的水质,再配合传统的手工艺,便造就出了口感一绝的豆腐乳。云南牟定豆腐乳的制作很是讲究,一年里只有半年能生产,因为当地的豆腐乳对气温环境的要求甚高,所以牟定豆腐乳的味道可绝非一般。

  它在清朝咸丰年的时候就有了,都被归为夹江的非物质文化遗产呢,它作为四川的土特产之一,味道很是独特,里边有油辣子、香叶、桂皮、葱姜、芝麻等十几种调味料,吃了满嘴留香,吃了还想吃。

  它可是中华民族的饮食文化瑰宝,距今已有一千多年的悠久历史了,其口感细腻、味道醇厚、清香味美,是当地有名的民间美食,真是入口味香超级下饭呢。

免责声明:本站所有信息均搜集自互联网,并不代表本站观点,本站不对其真实合法性负责。如有信息侵犯了您的权益,请告知,本站将立刻处理。联系QQ:1640731186
  • 标签:桂林腐乳排名
  • 编辑:夏学礼
  • 相关文章
TAGS标签更多>>