曝光！桂林两家餐馆被曝超标十几倍你有可能去过！

　　近期，广西壮族自治区市场监督管理局组织食品安全监督抽检，其中，桂林有2家店铺销售的食品不合格。

　　全州县腊妹出榨米粉店销售的“油条”，不合格项目为：铝的残留量(干样品，以Al计)，检验结果为1255mg/kg，标准值为≤100mg/kg。检验机构为：广西壮族自治区产品质量检验研究院。

　　灌阳县天天快餐店销售的“油条”，不合格项目为：铝的残留量(干样品，以Al计)，检验结果为1079mg/kg，标准值为≤100mg/kg。检验机构为：广西壮族自治区产品质量检验研究院。

　　从2014年7月1日开始，国家卫生和计划生育委员会等五部门规定，馒头、发糕等面制品（除油炸面制品、挂浆用的面糊、裹粉、煎炸粉外）不能添加含铝膨松剂硫酸铝钾和硫酸铝铵，也就是俗称的“明矾”。膨化食品中，不再允许使用任何含铝食品添加剂。而油条作为油炸面制品，铝含量也不得超过国家规定标准。

　　如果体内铝过量会干扰包括的思维、意识、记忆功能，出现神经受损，记忆减退，甚至痴呆；还可能出现贫血、骨质疏松等病症；尤其对身体抵抗力较弱的老人、儿童危害更大，可导致儿童智力发育、运动协调能力障碍，诱发痴呆。

　　对抽检中发现的不合格产品，自治区市场监管局已责成属地市场监管部门立即组织开展核查处置相关工作。桂林市市场监管局已督促食品经营环节有关单位立即采取下架等措施控制风险。

　　消费者如在市场上发现或购买到本次公布信息中所涉及企业相同生产日期或批次的不合格产品，请拨打12315反映。

　　（一）广西师范大学漓江学院销售的豆角（抽样单编号：GC53，购进日期：2020-10-13）水胺硫磷项目不合格。

　　水胺硫磷属于有机磷类杀虫、杀螨剂，见效快，杀虫谱广泛，主要作用方式为胃毒、触杀以及杀卵。能够通过食道、皮肤和呼吸道引起中毒。中毒后，会感觉四肢无力，后续随着病情恶化，会导致痉挛性瘫痪。

　　（二）广西师范大学漓江学院采购不符合食品安全标准食品原料的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十五条第一款规定。

　　桂林市雁山区市场监督管理局对广西师范大学漓江学院给予以下行政处罚：1.没收违法所得10.20元；2.罚款5000元。

　　以上的店有你去过的吗？上次也曝光过一家不合格的油条，大家要多留意一下，希望上述店铺尽快整改，严格把控好食品原料安全！